Vins — Le vocabulaire

Au programme

• Qu’est-ce qu’un cépage ?
• Que désigne le millésime d’un vin ?
• Que sont les tanins dans le vin ?
• Que signifie la « robe » d’un vin ?
• À quoi correspondent les arômes d’un vin ?
• Quel vin contient généralement très peu de sucre résiduel ?
• Quel vin est généralement plus sucré qu’un vin sec ?
• Que mesure le degré d’alcool indiqué sur une bouteille de vin ?