Produits — Poissons et durabilité

What’s inside

• Quel label international certifie principalement les produits issus de la pêche sauvage respectant des critères de…
• Quelle espèce est classée « en danger critique d’extinction » par l’Union internationale pour la conservation de la…
• L’aquaculture désigne principalement :
• Quel est l’un des principaux intérêts de respecter la saisonnalité des produits de la mer ?
• Quel label concerne principalement les produits issus de l’aquaculture responsable ?
• Quelle mesure contribue directement à limiter la surexploitation d’un stock de poissons ?
• Quel risque environnemental est particulièrement associé à certaines exploitations aquacoles mal gérées ?
• Un produit portant le label MSC provient nécessairement d’un élevage aquacole certifié.